黄豆芽和黄豆哪个维生素高呢?

黄豆芽和黄豆都是很有营养的食物,那黄豆芽和黄豆哪个维生素高呢?
黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸、叶酸等物质

本文最后更新时间:  2023-04-20 14:41:44

黄豆芽和黄豆都是很有营养的食物,那黄豆芽和黄豆哪个维生素高呢?

黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。