什么食物烹调时不宜加味精？(做什么菜不能放味精)
婆婆每次炒菜都会加味精，什么食物烹调时不宜加味精？
肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分--谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必
本文最后更新时间： 2023-04-24 16:57:02
婆婆每次炒菜都会加味精，什么食物烹调时不宜加味精？
肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分--谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。
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