蒜头能抑制癌毒素的形成吗?(蒜头能杀死癌细胞吗)

现在的人注重身体健康,会吃很多防癌的食物。蒜头能抑制癌毒素的形成吗?
是因为蒜头中含有多种植物生化素,可以抑制致癌毒素的形成,这些致癌毒素多存在于炒蛋、高温烧烤的肉类中,

本文最后更新时间:  2023-05-02 01:13:16

现在的人注重身体健康,会吃很多防癌的食物。蒜头能抑制癌毒素的形成吗?

是因为蒜头中含有多种植物生化素,可以抑制致癌毒素的形成,这些致癌毒素多存在于炒蛋、高温烧烤的肉类中,但若与蒜蓉、蒜片一同食用,可有效降低致癌机率。

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