吃杏鲍菇有什么好处呢？(吃杏鲍菇有啥好处)

我昨天在超市买了两包杏鲍菇，准备用来煮汤吃。吃杏鲍菇有什么好处呢？
杏鲍菇肉质肥厚，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质， 能软化和保护血管。适合炒、烧

我昨天在超市买了两包杏鲍菇，准备用来煮汤吃。吃杏鲍菇有什么好处呢？

杏鲍菇肉质肥厚，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质， 能软化和保护血管。适合炒、烧、烩、炖，也适合用来涮火锅，或者做凉拌菜。

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