新鲜的黄花菜吃了会中毒,怎么吃鲜黄花菜才不会中毒呢? 要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮
新鲜的黄花菜吃了会中毒,怎么吃鲜黄花菜才不会中毒呢?
要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。
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