木薯含有有毒物质吗?(木薯含有什么有毒物质)

家里种了些木薯已经成熟了,木薯含有有毒物质吗?
尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。

本文最后更新时间:  2023-03-22 06:27:49

家里种了些木薯已经成熟了,木薯含有有毒物质吗?

尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。

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