香菇能长时间浸泡在水中吗？(香菇可以长时间泡在水里面吗?)
买的香菇都是干的，都用泡水才能吃，香菇能长时间浸泡在水中吗？
香菇富含麦角甾醇，如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。而麦角甾醇在接受阳光照射后会转变为维生
本文最后更新时间： 2023-04-22 06:34:56
买的香菇都是干的，都用泡水才能吃，香菇能长时间浸泡在水中吗？
香菇富含麦角甾醇，如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。而麦角甾醇在接受阳光照射后会转变为维生素D。
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