鸡蛋对于高血压患者可以食用吗

我是高血压患者,所以对于饮食平时很注意,为了补充营养蛋白质,鸡蛋可以吃吗?
高血压患者可以适当吃鸡蛋,鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质和钙物质以及新元素,营养价值比较高,适当的吃

本文最后更新时间:  2023-05-03 02:35:08

我是高血压患者,所以对于饮食平时很注意,为了补充营养蛋白质,鸡蛋可以吃吗?

高血压患者可以适当吃鸡蛋,鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质和钙物质以及新元素,营养价值比较高,适当的吃鸡蛋,能够增强身体的体质,改善抗病能力。高血压患者在吃鸡蛋的时候,一般要以煮鸡蛋和蒸鸡蛋为主,尽量不要吃油炸和油煎的鸡蛋。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-17 23:13 据研究表明,鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用,所以高血压患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性,而且摄入油超标,因此不适合高血压患者食用。需要提醒的是,高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更勿擅自停药,以免影响病情。

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