早上到街上买菜,买回来一捆菠菜,菠菜的营养价值高吗?
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜含糖量多,圆叶菠菜片大肉厚。菠菜含胡萝卜素的量要大大高于其他蔬菜,抗坏血酸的含
早上到街上买菜,买回来一捆菠菜,菠菜的营养价值高吗?
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜含糖量多,圆叶菠菜片大肉厚。菠菜含胡萝卜素的量要大大高于其他蔬菜,抗坏血酸的含量高于西红柿,具有止血作用的维生素K是蔬菜中最高的。丰富的核黄素能够防止口角溃疡、唇炎、舌炎和皮炎病症。菠菜是营养又保健的蔬菜,在秋季的所有当季蔬菜中的功效是很不错的。
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