吃花生能够补充哪些营养？(吃花生能补充什么营养)

我奶奶在家里种了很多花生，秋天经常给我家里送来，吃花生能够补充哪些营养？
花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45％—50％，其中不饱和脂肪酸占80％左右；蛋白

我奶奶在家里种了很多花生，秋天经常给我家里送来，吃花生能够补充哪些营养？

花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45％—50％，其中不饱和脂肪酸占80％左右；蛋白质含量也很丰富，高达25％—30％，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。

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