小米可以作为主食吗？(小米饭能当主食吗)
我爷爷就是觉得小米很好，就是以小米作为主食吃，小米作为主食吃很健康吗？
小米因富含维生素B1、B2等营养元素，配合大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬制成粥有很好的强健脾胃的效
本文最后更新时间： 2023-04-25 21:46:46
我爷爷就是觉得小米很好，就是以小米作为主食吃，小米作为主食吃很健康吗？
小米因富含维生素B1、B2等营养元素，配合大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬制成粥有很好的强健脾胃的效果，但是小米蛋白质营养价值没有大米高，不宜作为主食，需要合理搭配，避免缺乏营养。
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