韭菜有抗疲劳的功效吗？(韭菜有效果吗)
我这段时间每天下班回家都会感觉非常累。韭菜有抗疲劳的功效吗？
韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理
本文最后更新时间： 2023-04-15 04:02:03
我这段时间每天下班回家都会感觉非常累。韭菜有抗疲劳的功效吗？
韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质）分解，因此它具有抗疲劳的作用。
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