蜂蜜可以和豆浆一起吃吗(蜂蜜能和豆浆一块儿吃吗)

我刚用黄豆做了豆浆,为了让豆浆有点甜味,可以和蜂蜜一起吃吗?
蜂蜜不可和豆浆一起吃,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两

本文最后更新时间:  2023-03-17 12:16:07

我刚用黄豆做了豆浆,为了让豆浆有点甜味,可以和蜂蜜一起吃吗?

蜂蜜不可和豆浆一起吃,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

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