西红柿酱适合老人吃吗?(西红柿酱对身体好吗)

我爷爷就是胃口不好,上次买点西红柿回去,开胃倒是行,老人适合吃西红柿吗?
西红柿中的抗氧化成分番茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红

本文最后更新时间:  2023-04-10 14:07:13

我爷爷就是胃口不好,上次买点西红柿回去,开胃倒是行,老人适合吃西红柿吗?

西红柿中的抗氧化成分番茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红柿酱的过程,更能提高番茄红素的抗氧化效果。而且其纤维质可以被软化,在让老年人摄入膳食纤维的同时,又使肠胃更容易接受。

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