检查出患了肝癌,医生说不能吃腌制食物,肝癌患者不能吃腌制食品吗?
因为外面卖的腌制食品,防腐剂放多少、腌制或发酵过程为何、运送过程安不安全等因素,都会影响霉菌的产生,产生的
检查出患了肝癌,医生说不能吃腌制食物,肝癌患者不能吃腌制食品吗?
因为外面卖的腌制食品,防腐剂放多少、腌制或发酵过程为何、运送过程安不安全等因素,都会影响霉菌的产生,产生的细菌就可能会致癌。所以,肝癌患者常被告诫要远离腌制食品,建议,最好还是选择新鲜食材或自己腌制。若要买外面的腌制物,先了解制作过程较好。
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