吃淮山对血管有哪些好处？(淮山对血压有影响吗)

妈妈喜欢做淮山吃，她说常吃淮山对血管好，吃淮山对血管有哪些好处？
淮山，是山药的别名，性平、味甘，能长志安神，补中益气、助五脏、强筋骨。现代化学分析，淮山含丰富淀粉、蛋白质、无

妈妈喜欢做淮山吃，她说常吃淮山对血管好，吃淮山对血管有哪些好处？

淮山，是山药的别名，性平、味甘，能长志安神，补中益气、助五脏、强筋骨。现代化学分析，淮山含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和维生素B1、B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质，因此，食用山药能使人体摄入大量黏液蛋白，具有特殊的保健功能，可预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止过早发生心血管疾病；其次，食用山药，能防止肝肾中结缔组织的萎缩，预防胶原病的发生。

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