我患有糖尿病,老婆最近老是煮菠菜,我适合吃菠菜吗? 菠菜:味甘,性凉。归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含
我患有糖尿病,老婆最近老是煮菠菜,我适合吃菠菜吗?
菠菜:味甘,性凉。归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时先用开水焯一下再加工制做。
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