糖会损害人的认知能力吗？(糖会让人变傻吗?)
前两天看报纸发现，吃糖竟然会影响人的学习和记忆能力，糖会损害人的认知能力吗？
糖会损害认知能力，包括学习和记忆，原因可能是糖引起体内胰岛素抵抗，进而损害大脑神经细胞之间的联
本文最后更新时间： 2023-03-06 17:32:28
前两天看报纸发现，吃糖竟然会影响人的学习和记忆能力，糖会损害人的认知能力吗？
糖会损害认知能力，包括学习和记忆，原因可能是糖引起体内胰岛素抵抗，进而损害大脑神经细胞之间的联系。美国加州索尔克研究所的科学家发现，血液中高水平的葡萄糖会缓慢地损害全身细胞，特别是脑细胞。美国威斯康星大学的研究发现，过量糖分就像细菌、病毒，可引发大脑的免疫炎症反应，引起认知障碍，例如损害记忆力，可能与阿尔茨海默病有关。
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