胡萝卜可以水煮吃吗?

我听说胡萝卜生吃人体吸收不了营养,那胡萝卜可以水煮来吃吗?
科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤著吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。所以

本文最后更新时间:  2023-03-23 00:08:50

我听说胡萝卜生吃人体吸收不了营养,那胡萝卜可以水煮来吃吗?

科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤著吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。所以胡萝卜水煮来吃更健康。

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