大量食用豆腐会造成碘缺乏吗？
看到网上的一篇文章说大量食用豆腐会造成碘缺乏，这个说法是真的吗？
豆腐主要是由大豆制成的，而大豆含有皂角苷，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐
本文最后更新时间： 2023-04-30 13:12:20
看到网上的一篇文章说大量食用豆腐会造成碘缺乏，这个说法是真的吗？
豆腐主要是由大豆制成的，而大豆含有皂角苷，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
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