糖尿病患者能吃整个鸡蛋吗?(糖尿病可以吃鸡蛋吗,可以吃多少)

都知道鸡蛋中的蛋黄胆固醇比较高,那么糖尿病患者能吃整个鸡蛋吗?
蛋黄包含蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质等多种营养素,而蛋清则主要包含蛋白质。如果只吃蛋清,就不会摄入胆固

本文最后更新时间:  2023-04-20 19:49:43

都知道鸡蛋中的蛋黄胆固醇比较高,那么糖尿病患者能吃整个鸡蛋吗?

蛋黄包含蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质等多种营养素,而蛋清则主要包含蛋白质。如果只吃蛋清,就不会摄入胆固醇,但同时也错过了其它有益的营养素。然而对于需要限制胆固醇摄入的个体如糖尿病患者,仅吃蛋清是合理的。

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