烧茄子有什么坏处?(烧茄子对人体有害吗)

我很喜欢吃烧茄子,老婆却很少做给我吃,老婆说烧茄子不好,烧茄子有什么坏处?
烧茄子会破坏茄子原本的营养,烧茄子因加热温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。据证明,煎炸茄

本文最后更新时间:  2023-04-19 00:50:07

我很喜欢吃烧茄子,老婆却很少做给我吃,老婆说烧茄子不好,烧茄子有什么坏处?

烧茄子会破坏茄子原本的营养,烧茄子因加热温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。据证明,煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。

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