补铁时要补充维生素C吗？(补铁需要补维生素c吗)
我因为贫血最近在补充铁，补铁时要补充维生素C吗？
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁，吸收率较高。非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收
本文最后更新时间： 2023-04-17 08:27:16
我因为贫血最近在补充铁，补铁时要补充维生素C吗？
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁，吸收率较高。非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收。
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