吃红薯可以保护心血管吗？(吃红薯对心血管有好处吗)
我心脏不好，总有心慌心悸，什么也不想吃，吃红薯可以保护心血管吗？
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些成分均有助于预防动脉硬化。其中，β-胡萝卜素和维生素C
本文最后更新时间： 2023-04-08 04:12:49
我心脏不好，总有心慌心悸，什么也不想吃，吃红薯可以保护心血管吗？
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些成分均有助于预防动脉硬化。其中，β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用；补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其损伤动脉血管。此外，红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人体心血管壁的弹性。
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