妈妈吃素已经有一年之久了,素食者能把黄豆当主食吃吗? 黄豆降低胆固醇。黄豆含多种人体必需氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢。尤其含有抗氧化物质、蛋白
妈妈吃素已经有一年之久了,素食者能把黄豆当主食吃吗?
黄豆降低胆固醇。黄豆含多种人体必需氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢。尤其含有抗氧化物质、蛋白质纤维和单糖,是良好的蛋白质来源,十分适合素食者当成主食。
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