洋葱有哪些保健功效？(洋葱的保健功效)
我平时都喜欢吃洋葱，洋葱有抗菌作用，那洋葱有哪些保健功效呢？
有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用，并且还
本文最后更新时间： 2023-03-23 08:42:56
我平时都喜欢吃洋葱，洋葱有抗菌作用，那洋葱有哪些保健功效呢？
有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用，并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒，否则其中的活性物质会被破坏。
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