家门口种了几棵南瓜,快入秋的时候家里总是吃南瓜,炒着吃,炖汤喝,烙南瓜饼等各种吃法,秋天吃南瓜的人特别多为什么呢?
秋季要润燥养肺,养肺南瓜是首选。1.补气益肺,从营养学来讲,南瓜
家门口种了几棵南瓜,快入秋的时候家里总是吃南瓜,炒着吃,炖汤喝,烙南瓜饼等各种吃法,秋天吃南瓜的人特别多为什么呢?
秋季要润燥养肺,养肺南瓜是首选。1.补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护肺的很好食物。2.健脾和胃,入秋天热转凉,再刚过苦夏,脾胃虚弱,所以,入秋要先健脾,而南瓜性温,味甘入脾,是蔬菜中不可缺少的健脾食物。3.补充能量,对于体虚人群,特别老年人,食量较少,多能量不足,而秋冬季节天气寒凉,易免疫力下降,增加感冒几率,或旧病复发。
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