香菇含有哪些营养成份?(香菇含哪些营养成分)

我家里的人都很喜欢吃香菇,那么香菇含有哪些营养成份?
香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙1

本文最后更新时间:  2023-04-17 02:51:35

我家里的人都很喜欢吃香菇,那么香菇含有哪些营养成份?

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。

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