有杀菌作用的蔬菜有哪些？(具有杀菌作用的蔬菜)

我知道夏季多吃杀菌蔬菜可以预防肠道疾病，那有杀菌作用的蔬菜有哪些？
杀菌蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中；含有丰富的植物广谱杀菌素，

我知道夏季多吃杀菌蔬菜可以预防肠道疾病，那有杀菌作用的蔬菜有哪些？

杀菌蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中；含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜。

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