下午茶没什么吃的,只有牛奶跟巧克力,牛奶可以巧克力搭配吗? 牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,
下午茶没什么吃的,只有牛奶跟巧克力,牛奶可以巧克力搭配吗?
牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
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