怎样的荞麦面营养价值更高呢?

我家以前很少买荞麦面吃,最近想去超市选购一点,发现种类很多。怎样的荞麦面营养价值更高呢?
现在超市里有一种类似挂面的干面条也叫荞麦面,那是用少量荞麦和面粉混合制成的,荞麦

本文最后更新时间:  2023-04-17 05:15:09

我家以前很少买荞麦面吃,最近想去超市选购一点,发现种类很多。怎样的荞麦面营养价值更高呢?

现在超市里有一种类似挂面的干面条也叫荞麦面,那是用少量荞麦和面粉混合制成的,荞麦含量并不高。建议选购时,选择配料表中荞麦在第一位,小麦粉在第二位,荞麦含量能达到30%以上的产品。

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