鸡蛋和豆浆一起吃有什么影响吗？
对于上班族来说，早饭有时候都显得有点奢侈，我一般都是买个鸡蛋拎着豆浆就去上班了。鸡蛋和豆浆一起吃有什么影响吗？
一般豆浆和鸡蛋尽量不要一起吃，会降低营养价值。早上喝豆浆
本文最后更新时间： 2023-03-21 08:09:47
对于上班族来说，早饭有时候都显得有点奢侈，我一般都是买个鸡蛋拎着豆浆就去上班了。鸡蛋和豆浆一起吃有什么影响吗？
一般豆浆和鸡蛋尽量不要一起吃，会降低营养价值。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
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