苦杏仁真的有毒吗?(苦杏仁是否有毒?)

我今天在朋友圈看到一篇文章,说苦杏仁有毒,这是真的吗?
苦杏仁虽然有毒,但经过60℃左右的温水浸泡,或用水煮熟,捞出脱皮晒干,氢氰酸的含量就会下降很多,毒性也就减弱很多。虽然如此,

本文最后更新时间:  2023-04-23 09:39:06

我今天在朋友圈看到一篇文章,说苦杏仁有毒,这是真的吗?

苦杏仁虽然有毒,但经过60℃左右的温水浸泡,或用水煮熟,捞出脱皮晒干,氢氰酸的含量就会下降很多,毒性也就减弱很多。虽然如此,建议少吃苦杏仁,每天以不超过20颗为宜。一旦轻微中毒可喝甘草绿豆汤。

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