苏打饼干含钠高影响健康吗？(苏打饼干钠含量)

昨天从超市里买回家一些苏打饼干，它含钠量比较高，会影响健康吗？
传统意义上的苏打饼干脂肪含量较少，又经过发酵，因而容易消化，对胃酸过多的人有一定的好处。但为了迎合消费者的口

昨天从超市里买回家一些苏打饼干，它含钠量比较高，会影响健康吗？

传统意义上的苏打饼干脂肪含量较少，又经过发酵，因而容易消化，对胃酸过多的人有一定的好处。但为了迎合消费者的口味，现在的苏打饼干往往比较酥脆，大部分产品含油量较高。不仅如此，苏打饼干在制作过程中要加入“苏打”，即碳酸钠，导致苏打饼干中的钠含量较高。膳食中摄入钠过多容易增加肾脏负担，升高血压。因此，高血压患者应该慎吃苏打饼干。

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