苣莴怎么煮才最营养？(莴苣怎么做最有营养)
我家里人都很喜欢吃莴苣，那么苣莴怎么煮才最营养？
为了避免大量水溶性维生素的丢失，要先洗后切;莴苣叶营养价值比茎高，应茎叶同食;为了避免破坏莴苣中所含的抗坏血酸成分，不宜用
本文最后更新时间： 2023-04-30 03:05:34
我家里人都很喜欢吃莴苣，那么苣莴怎么煮才最营养？
为了避免大量水溶性维生素的丢失，要先洗后切;莴苣叶营养价值比茎高，应茎叶同食;为了避免破坏莴苣中所含的抗坏血酸成分，不宜用铜制器皿存放或者烹调莴苣。
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