莲藕生吃熟吃功效是一样的吗?

我平时吃莲藕都是吃熟的,妈妈都是吃生的,莲藕生吃熟吃功效是一样的吗?
莲藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与

本文最后更新时间:  2023-04-29 23:50:24

我平时吃莲藕都是吃熟的,妈妈都是吃生的,莲藕生吃熟吃功效是一样的吗?

莲藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。

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