煮姜汤时要不要去皮好呢？
游泳后都会煮一碗姜汤喝，煮姜汤时要不要去皮好呢？
要不要去姜皮要根据实际情况而定。为了保持姜的药性平衡，发挥它的整体功效，不要去掉姜皮。而在进食寒凉性菜肴时需要用姜来调
本文最后更新时间： 2023-03-25 02:51:13
游泳后都会煮一碗姜汤喝，煮姜汤时要不要去皮好呢？
要不要去姜皮要根据实际情况而定。为了保持姜的药性平衡，发挥它的整体功效，不要去掉姜皮。而在进食寒凉性菜肴时需要用姜来调和寒性，这时就不要用带皮的姜了，如吃螃蟹时配的姜丝，应去皮。
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