吃带鱼有什么营养?(吃带鱼有什么功效)

我从小就喜欢吃带鱼,刺少味道还好,带鱼有什么营养价值?
带鱼的营养价值很丰富:1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、

本文最后更新时间:  2023-04-20 00:36:43

我从小就喜欢吃带鱼,刺少味道还好,带鱼有什么营养价值?

带鱼的营养价值很丰富:1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效.

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