很多特产店都说黑枸杞中的花青素是独一份,让我们赶快入手,花青素真的这么稀有吗? 不是的。花青素广泛存在于“深色系”的食物中,并不神秘,更谈不上稀有。茄子、蓝莓、红(紫)葡萄
很多特产店都说黑枸杞中的花青素是独一份,让我们赶快入手,花青素真的这么稀有吗?
不是的。花青素广泛存在于“深色系”的食物中,并不神秘,更谈不上稀有。茄子、蓝莓、红(紫)葡萄、甘蓝、紫玉米等蓝紫色的蔬菜水果中,花青素的含量也都很高。
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