署季到了,我妈妈今天买了很多绿豆,准备来做绿豆汤,但是吃绿豆除了能消暑还有什么功效呢?
绿豆作为夏季清暑佳品,不仅具有消暑的作用,还具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用
署季到了,我妈妈今天买了很多绿豆,准备来做绿豆汤,但是吃绿豆除了能消暑还有什么功效呢?
绿豆作为夏季清暑佳品,不仅具有消暑的作用,还具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降低胆固醇作用。
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