苹果为啥带皮吃更好呢?(苹果带皮吃好还是不好)

我把苹果皮削了给同学,她说苹果带皮吃好一些,这是为啥呢?
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜

本文最后更新时间:  2023-03-04 05:51:42

我把苹果皮削了给同学,她说苹果带皮吃好一些,这是为啥呢?

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

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