吃洋葱对身体好。洋葱里面的那种营养成分比较丰富?
洋葱中的营养成分相当丰富。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素
吃洋葱对身体好。洋葱里面的那种营养成分比较丰富?
洋葱中的营养成分相当丰富。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,槲皮素能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长;前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用,因此,洋葱凭借这两种特殊物质,能预防癌症,还能维护心血管健康
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