常吃半生食海鲜好不好？(长期生吃海鲜好吗)
最近经常出去吃海鲜烧烤。常吃现烤的生海鲜好不好？
常吃现烤的生海鲜，操作不好容易被寄生虫感染。近些年，生食、半生食海鲜及肉类食品受到人们的追捧，烧、烤、涮等烹饪方式的食
本文最后更新时间： 2023-04-10 17:14:27
最近经常出去吃海鲜烧烤。常吃现烤的生海鲜好不好？
常吃现烤的生海鲜，操作不好容易被寄生虫感染。近些年，生食、半生食海鲜及肉类食品受到人们的追捧，烧、烤、涮等烹饪方式的食品受到人们的喜爱。由于这些食品本身在生长过程中被寄生虫感染，或在加工、制作过程中被寄生虫污染，却因为烹饪温度不足以杀死寄生虫，从而使得过去很少感染食源性寄生虫的“城里人”，感染率明显增加。
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