为什么发芽的土豆不能吃?(土豆发芽了怎么处理才能吃)

这几天开始跟着妈妈学做饭,今天早上学做土豆丝,妈妈说不能用发芽的土豆,为什么?
土豆的有营养价值,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。到发芽的土豆就不能吃了,因为发芽的土

本文最后更新时间:  2023-05-01 22:42:55

这几天开始跟着妈妈学做饭,今天早上学做土豆丝,妈妈说不能用发芽的土豆,为什么?

土豆的有营养价值,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。到发芽的土豆就不能吃了,因为发芽的土豆含有大量龙葵碱,对人体有害。

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