薯类食物有什么营养价值？(薯类食物的营养价值)

我孩子比较喜欢吃红薯，土豆一类的食材，这类食物有什么营养价值？
薯类包括白薯、红薯、山药、土豆。它们可以“四吸收”即吸收水分、脂肪、糖类和毒素。吸收水分能润滑肠道，能预

我孩子比较喜欢吃红薯，土豆一类的食材，这类食物有什么营养价值？

薯类包括白薯、红薯、山药、土豆。它们可以“四吸收”即吸收水分、脂肪、糖类和毒素。吸收水分能润滑肠道，能预防直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，可预防糖尿病。

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