豆浆跟鸡蛋可以同吃吗？(豆浆和鸡蛋一起可以吃吗)
早上就喜欢吃一些鸡蛋搭配豆浆，豆浆跟鸡蛋可以同吃吗？
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆
本文最后更新时间： 2023-04-22 02:48:28
早上就喜欢吃一些鸡蛋搭配豆浆，豆浆跟鸡蛋可以同吃吗？
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
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