豆类食物有补钙的作用吗?(豆类食品补钙吗)

前段时间看网上帖子说缺钙可以吃豆类食物。豆类食物有补钙的作用吗?
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙

本文最后更新时间:  2023-04-23 06:57:08

前段时间看网上帖子说缺钙可以吃豆类食物。豆类食物有补钙的作用吗?

有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等, 长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、 泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 同样可以达到补钙的目的。

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