自从患了高血脂家里就换了橄榄油炒菜,该怎样用橄榄油炒菜? 用橄榄油炒菜,不需预热或呛锅,只要放平时用油量的1/3就行了,因为它遇热膨胀,油香味更易浸到饭菜中,菜炒熟时,橄榄油的总体
自从患了高血脂家里就换了橄榄油炒菜,该怎样用橄榄油炒菜?
用橄榄油炒菜,不需预热或呛锅,只要放平时用油量的1/3就行了,因为它遇热膨胀,油香味更易浸到饭菜中,菜炒熟时,橄榄油的总体积量相当于生油时的两倍多。
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