自从知道鹅肉的营养成分是最高时,家里就经常吃鹅肉了,吃鹅肉时如何搭配更健康呢? 吃烧鹅配点苦瓜。鹅肉最大缺点是油脂太多,去油脂炖煮最好,之前还要焯一遍。需搭配一些寒性的食
自从知道鹅肉的营养成分是最高时,家里就经常吃鹅肉了,吃鹅肉时如何搭配更健康呢?
吃烧鹅配点苦瓜。鹅肉最大缺点是油脂太多,去油脂炖煮最好,之前还要焯一遍。需搭配一些寒性的食物,比如苦瓜、海带丝之类,然后喝一点凉茶或菊花茶,这样避免上火;还可以加一点木耳、芹菜等降脂食物。
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