喝姜汤可以去除体内的湿气,煮姜汤时姜需要去皮吗?
煮姜汤时最好把姜的皮去掉,煮姜汤一般都是为了去除身体的湿气和散寒的作用,而姜皮是属于性凉的,煮姜汤时如果没有去皮,可能会影
喝姜汤可以去除体内的湿气,煮姜汤时姜需要去皮吗?
煮姜汤时最好把姜的皮去掉,煮姜汤一般都是为了去除身体的湿气和散寒的作用,而姜皮是属于性凉的,煮姜汤时如果没有去皮,可能会影响姜汤散寒去湿的作用,煮姜汤时可以加入红糖,可能提高口味加强药性。生姜除了具有散寒祛湿的作用以外经常用作调料,作为调料时可以不必去皮。 去挂号 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-17 12:10 姜皮本身是具有药性的,姜皮性凉。与姜肉发汗相反的是,姜皮是止汗的。所以受寒后的姜水最好用去皮姜煲,而驱寒的姜枣茶则可以不去皮。
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